Kies uit een breed assortiment van koffiesoorten en koffiesmaken waarvan alle producten Max Havelaar - Fairtrade alsook biologisch gecertificeerd zijn. Ondersteun de boeren in het land van oorsprong! Door te kiezen voor Fairtrade koffie weet je dat de koffieboer in ieder geval een prijs ontvangt waarmee ze de productiekosten kunnen dekken. Daarnaast ontvangen zij ook een Fairtrade premie die zij bijvoorbeeld kunnen besteden aan onderwijs en gezondheidszorg. Doe jij ook mee?
Wanneer je kiest voor Fairtrade koffiebonen kies je o.a. voor:
Fairtrade is een keurmerk en ook een wereldwijde beweging dat staat voor een eerlijke wereld en gelijke kansen voor iedereen. In Nederland is dit keurmerk vanuit historie ook bekend als het Max Havelaar keurmerk. Fairtrade helpt boeren en arbeiders is ontwikkelingslanden bij het realiseren van een sterkere positie in de handelsketen. Veel van de producten die boeren in onder andere Afrika, Azië en Zuid-Amerika verbouwen, zoals koffie, thee en cacao, zijn sterk onderhevig aan prijsfluctuaties. Hierdoor is de boer onzeker over zijn inkomen en of hij zijn gezin kan onderhouden. Hier probeert het Fairtrade keurmerk dus verandering in te brengen. Door kleinere boeren te verenigen in een coöperatie staan ze sterker in hun onderhandelingspositie en kunnen ze makkelijker investeren in innovatie en duurzaamheid.
Waarom kiezen voor Fairtrade koffie?
In Nederland drinken wij miljoenen kopjes koffie per dag. Het is belangrijk om te weten wat er vooraf gaat aan jouw kopje koffie. Fairtrade zet zich in voor koffieboeren en het milieu. Een eerlijke prijs is hierbij een belangrijk speerpunt. Bij de inkoop van Fairtrade koffie bij koffieboeren wordt er een minimumprijs betaald. In tegenstelling tot de prijs van de wereldmarkt komt deze nooit onder een grens waarbij de boer minder ontvang dan dat hij nodig heeft om te kunnen leven. Daarnaast ontvangen boeren een Fairtrade premie. Deze premie is een extraatje om bijvoorbeeld te investeren in hun plantage of dorp.
Naast een eerlijke prijs en een leefbaar inkomen voor koffieboeren, levert Fairtrade ook een bijdrage aan het milieu. Door middel van milieutrainingen aan boeren leren zij boeren omgaan met klimaatverandering en de invloed van het onvoorspelbare weer op het telen. Hierdoor ontstaat er een duurzame community die niet alleen investeert in de koffie van vandaag, maar ook in dat van morgen.
Eerlijke koffie, van koffiebes tot koffiekop
Het startpunt van Fairtrade koffie begin bij de koffieboer. Hij is een belangrijke schakel in de keten. In samenwerking met Fairtrade zorgen wij ervoor dat de boer zijn zaak draaiende kan houden en kan investeren in de toekomst. Maar bij Peeze kijken we niet alleen naar de oorsprong. Ook wij moeten ons steentje bijdragen. Daarom worden al onze Fairtrade koffiebonen klimaatneutraal gebrand in ons eigen koffiebranderij in Arnhem. En daar stopt het niet. Wij streven ernaar om klimaatpositief te zijn in de gehele keten. Met de Bean Impact koffie compenseren we al 1,5x meer CO₂ dan dat we uitstoten. Zo zetten wij samen met onze partners en klanten stappen om Fairtrade koffie nog duurzamer te maken.
Er is meer…
Voor bewuste koffiedrinkers is er Fairtrade koffie, maar er is meer. Naast Fairtrade koffie kun je ook kiezen uit een breed assortiment Fairtrade thee. De Fairtrade theelijnen uit Sri Lanka zijn vol van smaak en bevatten elk ook een persoonlijk bericht vanuit de theeplukkers. Een persoonlijk en duurzame aanvulling voor de koffiecorner.
