Cafeïnevrije is koffie is niets minder dan normale koffie, maar dan wel zonder cafeïne. Hierdoor kunnen alle koffieliefhebbers genieten van een heerlijke kop koffie. Ook wanneer ze een keer geen cafeïne willen hebben. Van cafeïnevrije koffiebonen tot capsules, wij hebben voor ieder wat wils.
Wist je dat een kopje Peeze koffie veel minder cafeïne bevat dan veel andere koffies. Gemiddeld zit er 130 milligram cafeïne in een kop espresso koffie van 100 ml. Eenzelfde kopje Peeze koffie, bevat zo’n 80 milligram. Lees meer over onze decaf koffies.
Cafeïnevrije koffie wordt veelal als vanzelfsprekend gezien, maar toch weet menig mens nog niet hoe cafeïnevrije koffie dan wordt gemaakt. Cafeïne is namelijk een natuurlijk stofje dat in de koffieboon zit. Met een vrij technisch proces kan dit stofje uit de koffieboon getrokken worden. Dit begint al zo vroeg mogelijk in het proces. Bij één van de methodes wordt er gebruik gemaakt van een soort oplosmiddel, waar de bonen in weken. De cafeïne wordt op deze manier uit de boon getrokken. Vervolgens worden de bonen weer gedroogd en daar hebben we het: cafeïnevrije koffiebonen. Klaar om de rest van het verwerkingsproces door te gaan.
Cafeïnevrije koffie: goed voor mens en milieu
Cafeïne wordt snel gezien als een stof dat slecht voor je is, maar met mate is het stofje niet slecht voor je. Volwassenen mogen ongeveer 400 mg cafeïne per dag binnenkrijgen. Een kopje koffie is dus geen probleem. Toch kiezen steeds meer mensen voor cafeïnevrij. Een kop koffie zit boordevol antioxidanten en essentiële vitamines en is daardoor een bewuste keuze.
Peeze koffie is niet alleen erg lekker, maar is ook goed voor het milieu. De cafeïnevrije koffie wordt gemaakt van 100% Arabica koffiebonen en zijn Fairtrade en biologisch gecertificeerd. Bovendien worden ze in onze branderij in Arnhem volledig klimaatneutraal gebrand. Hierdoor houden wij de ecologische voetafdruk minimaal.
Een speciaal aanbod cafeïnevrije Peeze koffie
De cafeïnevrije koffie van Peeze is een heerlijke blend van koffie uit Indonesië. Peru, Honduras en Mexico. Met deze koffiemelange geniet je iedere keer weer van een volle smaak met tonen van chocolade en gedroogd fruit. De cafeïnevrije koffie is verkrijgbaar in verschillende varianten. Voor de cupsliefhebbers hebben we decafe koffiecapsules en voor de mensen met een espressomachine hebben we cafeïnevrije bonen. Voor ieder wat wils. Bestel jouw cafeïnevrije koffie direct online en profiteer van gratis verzending bij besteding vanaf € 50,-.
Veelgestelde vragen over: Cafeïnevrije koffie
In cafeïnevrije koffie beter voor je?
In cafeïnevrije koffie zitten even veel antioxidanten en voedingsstoffen als in normale koffie. Deze antioxidanten kunnen een positieve invloed hebben op je gezondheid. Wel kan cafeïnevrije koffie helpen bij het reduceren van cafeïne inname. De European Food Safety Authority (EFSA) heeft in een onderzoek naar de veiligheid van cafeïne geconcludeerd dat een matige inname van ongeveer 400 mg cafeïne per dag (het equivalent van ongeveer vijf kopjes koffie) past binnen een gezonde en evenwichtige voeding en actieve leefstijl. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, wordt geadviseerd om de inname van cafeïne te beperken tot 200 mg per dag. Onderzoek wijst uit dat matig cafeïnegebruik geassocieerd is met verschillende fysiologische effecten zoals mentale en fysieke prestaties. (Bron: kenniscentrum koffie & gezondheid)
Kun je onbeperkt cafeïnevrije koffie drinken?
Voor normale koffie (met cafeïne) geldt een maximum van 4 koppen per dag, anders kun je teveel last krijgen van negatieve bijwerkingen. Omdat decaf koffie een aanzienlijk lagere hoeveelheid cafeïne bevat, zul je geen tot weinig last hebben van zulke bijwerkingen. Voor mensen die last hebben van de negatieve bijwerkingen van koffie is cafeïnevrije koffie dus een goed alternatief.
Smaakt decafé koffie anders dan normale koffie?
Het bewerkingsproces van cafeïnevrije koffie is anders dan 'normale' koffie. Het bewerkingsproces heeft impact op de smaak en geur van de koffie. Cafeïnevrije koffie heeft ten opzichte van normale koffie een mildere smaak en geur. Echter, is de afwijking minimaal.
